Honningglasserte poteter..

Dette er helt min egen oppskrift. 
Her var det bare å prøve seg frem for å finne noe godt.
Å jeg er veldig overrasket over hvor godt det ble :)





Dette brukte jeg:

 

2 ss Rapseolje
2 ss  Balsamicoeddik
4 ss Flytende honning
8 ss Sukker
1 pk Caprisonne (Kan byttes ut med 2 dl appelsinjuice)
1 klype flaksalt
1 klype grovpepper

Denne blandingen er ganske mye, så det går nok greit å halvere det om dere ikke skal ha så mye poteter.
Vi brukte små nypoteter. 

Kok småpotetene ca 15 minutt.. 
Ha så blandingen i en stekepanne, å ha potetene over på den, uten vannet. 
La det stå å småsurre til potetene er gyldne og gjennomstekte på svak varme (Jeg har en ovn med 6 trinn. Satte plata på 3)
Blandingen vil tykne litt og bli som en sirup. 






Ja, å så var det derre med at hu Gro skal dandere så flott på fatet.. Ikke akkurat min sterke side. 
Her ser du de nydelige glasserte potetene serveres til and, fløteappelsinsaus og gulrøtter som er kokt i appelsinbrus. 
Det var bare helt nydelig <3


Gro Kristin <3 

Én kommentar

prinsessen

19.04.2014 kl.15:42

Såå utrolig spenende! måå prøve det ut

Skriv en ny kommentar

DAMER-forfaen

DAMER-forfaen

40, Fredrikstad

Vi er tvillingene Line og Gro, som sliter med fritidsproblemer, så vi lager en blogg om det.. Her vil vi dele alt vi gidder å dele av hverdagslige sysler.. Hvem er vi? Joda, vi er jo som sagt tvillinger.. To kjærringer som krangler og er uenig om alt.. Så ulike som det går ann å bli, til tross for at vi er enegget.. Vi begge bor i Fredrikstad, alt for nære hverandre.. Bare 5 minutt gange, for å plage hverandre.. Begge har 4 unga, og en gubbe hver.. Gubbene våre er gjerne ofre for alt påfunnet vårt om dagene, så dem blir dere nok å få høre litt om her i bloggen.. Vi sparer dem ikke for noe.. Så velbekomme.. Om bloggen faller i smak eller ikke, det driter vi i..

a href="http://topp.bareblogg.no/">Topp @ BareBlogg.noNorske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits