Gulrotkake

Denne er så veldig kjæmpegod.. Får alltid skryt for den..
Så nå vil jeg dele oppskrifta med dere. 🙂

4 egg
2,5 dl sukker
3 dl hvetemel
1 1/2 dl soyaolje
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
2 ts kanel
4-5 dl revet gulrot

Jeg måkker bare alt sammen mens miksern pisker i vei..
Hell det hele i en kakeform str 24 i dm..
Stek det midt i ovnen på 180 grader i 30-40 minutt..

Fyll
150 gram margarin/smør
200 gram orginal philidelfia ost
250 gram melis
1 ts vaniljesukker..

Smør fyllet utover kaka når den er avkjølt..

Nam nam..

Gro Kristin <3

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg