Oppskrift:
Jeg har brukt 2 små hodekål
1/2 papairka
1 chilli
5 fedd hvitløk
1 ss hjemmelaget italiensk krydderblanding (Oppskrift finner du her)
2 ts timian
2-3 ss rapseolje
Bland alt, og trøkk det tett tett oppi glassene..
Hell så over eddikblanding.
Som lages slik:
2 dl eddik 7%
4 dl sukker
5 dl vann
1 ts salt
Gi det et lett oppkok, hell det så over kåla i glassene til det blir så fullt at det renner over..
Lukk så igjen lokkene som må være helt tette..
Dette kan du servere til middag, pizza (nesten lik den svenske pizzasalaten) eller bruke når du skal lage cole slaw..
Er bare fantasien som begrenser en her 🙂
Nydelig godt er det..
Gro Kristin <3
0 kommentarer