Fløtegratinerte poteter med potetgull

Dette var jo bare helt nydelig..

Jeg fikk et innfall, å bare hev meg ut i det.

Oppskrift:

10 poteter halvkokte
1 boks kremfløte
2 dl melk
4 ss hvetemel
100 gram meierismør
1/2 ts muskattnøtt
salt og pepper
200 gram revet ost
3 never potetgull salt og pepper

Smelt smøret, ha i melet.
Ha så i fløten, melka og rør godt til en tykk saus
Ha så i krydderet
Del opp potetene i skiver, legg de i formen, hell over sausen.
Strø over osten, å ha knust potetgull over der igjen..

Sett det inn i ovnen på 200 grader, ca 30 minutt til osten blir gylden og fin..

Dette serverte vi til kalkunen nyttårsaften..

Nam nam

Gro Kristin <3

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg