Gro’s nydelige guacamole.

Denne har jeg fått inspirasjon fra en kollega til.. Men glemte å spørre hva mer han hadde i enn koriander, så da fikk jeg prøve ut selv da 🙂
Den var jo bare såååå nydelig da.. Så da må man dele oppskrift..

2 avokado
3 fedd hvitløk
1/2 grønn paprika
1 håndfull finhakked fersk koriander
Saft fra 1 lime 
1 klype maldonsalt

Mos avokadoen. Press hvitløken med hvitløkpresse over.
Finhakk paprika og koriander.. Press ut saften av 1 lime.
Smak til med salt..

Denne passer til alt mulig.
Taco, fajitas, wraps, oppå brødskiva med tomat oppå.
Ja, alt hva du ønsker å bruke det til..
Du kan t.o,m bruke den som dressing. Tilsett litt rapseolje, eller olivenolje for å få den mer flytende..

Gro Kristin <3

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg