Dressinger og sauser

Raitadressing - Indisk yoghurtdressing

Raitadressing er en veldig vanlig dressing i India og den passer veldig godt til Indisk mat og andre smaksrike retter, den er også god til både stekte kjøtt og fiskeretter. Så her er det bare og pr...

Lines julesennep ♡♡

Her i huset synes vi sennep er veldig godt. Og til jul lager vi vår egen variant som vi har til det meste. Denne varianten river godt i smaksløkene (veldig sterk). Men det gjør den også drøy. Je...

Kald lodderognsaus til fisk og skalldyr

Denne sausen/dressingen er helt fantastisk god. Den passer til både fisk og skalldyr. Bytt ut majonesen og aiolien til rekesmørbrødet og opplev en helt ny smaksopplevelse du blir hekta på. Det d...

Hvordan lage hjemmelaget brunsaus.

Brunsaus er noe jeg stort sett lager fra bånn hver gang. Det tar ikke lange tiden. Og det er enkelt å tilpasse den etter hva du har som rett. Under innlegget vil det komme flere forslag til små en...

En nydelig kyllingsaus..

I dag har jeg lekt meg litt på kjøkkenet igjen.. I dag ble det en nydelig kyllingsaus.. Så veldig enkel å lage, og så nydelig godt :) Dette trenger du:50 gram ekte meierismør2 ss hvetemel1 boks Jac...

Hjemmelaget fiskessaus

I dag har vi grillet ørret.. Nydelig godt var det. Ørreten ble helt perfekt. . Til ørreten serverte vi en saus jeg og mannen min Stig komponerte mens vi handlet.. Den ble helt rånydelig. ...

Blå skimmerost dressing. Blue cheese dip

Jeg synes det er veldig spennende å prøve it nye sauser og dressinger. Og denne er en av mine sommerfavoritter. Jeg laget den en dag jeg hadde kjøpt meg en pose kylli gvinger. Men har prøvet den ...

Hjemmelaget Aioli på rekesmørbrød..

Rekesmørbrød er jo bare så nydelig godt nå i disse sommertider.. Å det fins nok like mange varianter av rekesmørbrød som det fins personer som spiser dem. Den mest vanlige varianten er vel den med ...

Sweet twin saus.. Tidenes beste biffsaus/grillsaus..

Ja, vi er stolte av å kunne presentere vår helt egen oppskrift på en faktastisk nydelig god saus.. Å nå har vi laget den noen gang, så vi kan oppskrifta og er trygg på å dele den med dere alle samm...

Amerikansk BBQ-saus..

I disse grilletider så må man jo ha en BBQ-saus også..Her er det bare å la fantasien få leke seg.. Men en liten veiledning til hva man kan bruke kan være kjekt å ha :) Her er det jeg bruker.. 1 s...

RUNARS EXSOTISKE GRILLSAUS

Min mann slutter ikke å overraske meg. Her om dagen rørte han sammen en kald grillsaus. Og den smakte nyyyydelig. Denne sausen passer perfekt til stekt kylling, stekt svinekjøtt eller grillmat g...

Brunsaus

Ja, opplever ofte å få spørsmål om hvordan lage hjemmelaget brunsaus. Så da tenkte jeg at et lite innlegg om det, ville være fint. Å om dere leserne våre har flere tips til en brunsaus dere vil anb...

TZATZIKI

Denne syns vi er så veldig god. Passer til Dolma bl.a som du finner oppskrift på her.Og mye annet gode mat, og salater. Ja, både hamburger, pizza, lasagneog masse mer.. Men i kveld skal vi ha den t...

Alternativ remulade.

Mannen min tåler ikke egg, så derfor må vi gjerne prøve div annet som kan være erstatning til det han ikke tåler. Den gangen var det å finne på noe som kunne passe til fiskepinner.Resultatet ble at...

Hjemmelaget sweet'n sour.

Nydelig godt til ost og vårruller.Kan også brukes som smakstilsetning i sauser.2 store røde paprika12 store røde chilli700 gram sukker2,5 dl blank eddik 7%1ts gelatinpulver (3 om du vil ha en faste...

HJEMMELAGET GUACAMOLE

Āhuacamolli Guacamole Betyr avocado saus. Guacamole ble laget av de Mexicanske Aztecerne så langt tilbake som på 1500-tallet Hjemmelaget guacamole er noe helt annet enn den typen man kjøp...

HAMBURGERDRESSING

Denne dressingen er absolutt min favoritt til den hjemmelagete hamburgeren. Men den passer også godt til salater og sandwich. Jeg glemte å ta bilde av dressingen når jeg laget den. Men viser her m...

AMERIKANSK BBQ-SAUS

Wow. Dette er ei smaksbombe som får tunga til å tro at den får orgasme. Denne bbq-sausen passer supert til min Amerikanske hamburger. Men også til all slags grillmat, pulled pork, spareribs osv......

Hvitløkdressing..

Hvitløkdressing er et must når man har pizza.. Og smaker godt til både taco, salater og mye annet.. Bl.a er det veldig godt å dyppe foccaciabrød i hvitløksdressingen. (Se oppskrift fra Line her)Og ...
DAMER-forfaen

DAMER-forfaen

39, Fredrikstad

Vi er tvillingene Line og Gro, som sliter med fritidsproblemer, så vi lager en blogg om det.. Her vil vi dele alt vi gidder å dele av hverdagslige sysler.. Hvem er vi? Joda, vi er jo som sagt tvillinger.. To kjærringer som krangler og er uenig om alt.. Så ulike som det går ann å bli, til tross for at vi er enegget.. Vi begge bor i Fredrikstad, alt for nære hverandre.. Bare 5 minutt gange, for å plage hverandre.. Begge har 4 unga, og en gubbe hver.. Gubbene våre er gjerne ofre for alt påfunnet vårt om dagene, så dem blir dere nok å få høre litt om her i bloggen.. Vi sparer dem ikke for noe.. Så velbekomme.. Om bloggen faller i smak eller ikke, det driter vi i..

a href="http://topp.bareblogg.no/">Topp @ BareBlogg.noNorske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits