Jul, jul, jul.. Jeg bare elsker jula, og alle forberedelsene.. Her har dere noen fine oppskrifter på noe godt som passer i jula.. Dette er godt på alt.. Spesielt godt oppå ost.. nam nam..
GULROTMARMELADE:
Ingredienser:
3 appelsiner 500 g gulrot 300 g sukker evt. ca. ½ ts malt ingefær eller kanel (Jeg tok 1/2 ts kanel, og 1/2 ts malt ingefær)
Fremgangsmåte:
La appelsinene ligge i lunkent vann og skrubb dem godt. Grovriv skallet og press saften.
Pakk gjerne steinene inn i et tynt klede som knyttes igjen med bomullstråd. Steinene inneholder pektin som er et naturlig tykningsmiddel.
Kok skall, saft og steiner i ca. 15 minutter.
Skrell gulrøttene og riv dem grovt. Ha dem i kjelen sammen med sukker og evt. ingefær eller kanel. Kok marmeladen over svak varme i ytterligere 15 minutter uten lokk.
Fra og med i morgen tirsdag 3. desember, så er jeg i farta.. Da stiller jeg meg ved den røde sofaen i Fredrikstad sentrum, gågata.. For å samle inn julegaver..
I år går alle gavene til Barnas Stasjon som vil sørge for at dem kommer dit dem trengs 🙂
Joda, dere skjønner det.. Jeg sliter med litt fritidsproblemer, så jeg må ha noe å fylle dagene mine med.. I fjor var min første jul her i byen.
Og jeg kjente ikke byen så veldig godt enda, så jeg ville lage noen julekurver med litt godt og hjemmelaga i,
som jeg skulle gi til en organisasjon som kunne dele den ut videre..
Dette skrev jeg jo om på statusen min på facebook.. Å derfra tok det helt av.. Plutselig var det veldig mange som ville være med å bidra med noe i julekurvene.. Så ble det foreslått å lage en gruppe på facebook, slik at andre også kunne være med..
Enden på visa ble at jeg 2 dager i uka stod i sentrum ved den røde sofaen, å samlet inn julegaver.. Å ei anna dama ville også være med å holde meg med selskap, Cathrine Andersen.. Hun ble med å sto i gata hver eneste gang, gjennom kulde, regne, slaps og sne.. Søster mi Line dukka også innom noen gang, å tok med seg aviser der vi var intervjua, å sprang rundt i butikkene å samlet gaver fra dem..
Hele over 700 gaver fikk vi inn, som vi leverte til Kirkens Bymisjon, som igjen sørget for å dele dem ut til de som trengte.
I år går gavene til Barnas Stasjon.. Hver tirsdag og torsdag frem til jul, står vi å tar imot gaver..
Tirsdager fra kl 12- 15 Torsdager fra kl 16 – 19 Siste innspurt Lørdag 21. desember fra kl 12 – 16..
Ta gjerne en titt innpå facebookgruppa vår, å se hva vi får til i år..
Bloggen Ønsker du å gjøre den nye bloggen din litt mer personlig anbefaler vi at du fyller ut profilinfo, og velger et design som passer til deg. Vil du bare komme i gang med bloggingen kan du starte et nytt innlegg.
Hashtags Blogg.no bruker hashtags for å samle innlegg som handler om samme tema. Hashtags gjør det lettere å finne innlegg om akkurat det temaet du søker. Du kan lese mer om hashtags her: http://hashtags.blogg.no/
Nå som du har lest dette innlegget kan du redigere det eller slette det. Vær dog oppmerksom på at det alltid må være minst ett innlegg i bloggen for at den skal fungere – det er for eksempel ikke mulig å redigere designet uten at det finnes innlegg i bloggen.
Når du skal logge inn neste gang kan du gjøre det fra vår forside på http://blogg.no/.
