Egenkomponert indiskinspirert Kyllingfilet marinert i naturell youghurt tilsatt egg og div krydder som safran, ingefær, hvitløk, en slags kyllingkrydder fra Morgan og bukkehornsfrø…
Deretter dyppet i brødrasp og stekt i godt med olje..

Marinaden ble varmet opp til saus til den tyknet litt..

Nydelig godt.

Ca mål til marinaden..

3 dl tine naturell youghurt

1 egg

1 ts malt safrankrydder fra Mogan.

1 ss hvitløkpasta

1 ts ingefærpasta

3 ss kyllingkrydder fra Mogan

2 ts bukkehornsfrø

Salt og pepper..

Gro Kristin ❤