Ja, uff å uff..

Jeg har jo kjøpt meg leilighet som dere vet.

Å hva oppdager jeg..  Joda, jeg må kjøpe ny sofa. For hjørnet på sofaen jeg har nå er på feil side..

Annonsørinnhold

Julekalenderne med de beste godbitene

Ja, ja.. Da var det å dra på sofajakt da.. Og med ny sofa, så må det jo nytt bord til..

Men denne gangen vil jeg ha det slik jeg liker det. Så da blir det ikke med sjeselong og minibord..

Så da falt valget på denne sofaen og bordet i eik 🙂

Men det stoppet ikke der.. Når man først er igang å skal bruke sparepengene. Så kan man jo bare fortsette. Og når stilen nå går i hvitt, grått og eik. Så må jo resten byttes ut også.

Så da ble det nytt spisebord og stoler. Og siden jeg får litt mindre plass og det er bare guttungen igjen som bor hjemme. Så trenger vi ikke så stort spisebord. Men samtidig er det greit å ha større når jentene kommer på besøk innimellom. Så da falt valget på spisebord med klaffer i hvitt og eik. Med grå stoler.

Stolene greide jeg å slette bilde av. Så den får dere se når alt er satt på plass 🙂

Og i samme farta må jeg ha ny kommode uti yttergangen. Men vet ikke hvem av disse jeg skal velge #luksusproblem

Jaja, finn nok ut av det.. Moro er det hvertfall  🙂

Men nesten mest av alt, gleder jeg meg til å få nytt kjøleskap  🙂 Dette har jeg ønsket meg lenge 🙂  Side by side.. Kjøleskap og frys i svart 🙂

Men det er ikke sånn at jeg har glemt guttungen oppi dette.. Neida, for ny tv blir det også. Jeg lovte han å kjøpe 65″ 😱😱😱 Men tror dere ikke det ble 70″…

Godt veggen den skal henge på er forsterket  for å tåle det 🤣🤣

Jeg er forøvrig i godt gang med å pakke.. Dere syns kanskje jeg er tidlig ute. Med tanke på at jeg ikke skal flytte før 1.november.

Men jeg skal jobbe mye fremover. Har 3 arbeidshelger på rad i tillegg til ukedager. + det er mye som skal gåes gjennom. For her blir mye kastet, solgt og gitt bort.. Å da trenger jeg litt god tid på meg.

Men utrolig morsomt da 🙂

En moro og spennende prosess jeg går gjennom nå 🙂 Så følg med. Her blir jeg å dele alt 🙂

Gro Kristin ❤

Endelig er jeg ferdig med å lete..

Anbefaler ingen å gå på husjakt. Det er bare slitsomt og nervepirrende. 🥺🤯😓

Når jeg fikk tlf fra megleren i dag om at mitt bud var akseptert og leiligheten var min. Kjente jeg en god ro bre seg over meg. Jeg kjente at i denne leiligheten skal jeg bo. Og den er min. En utrolig god følelse av indre ro.

Dette er en 3roms leilighet i en 4mannsbolig med egen hagedel og garasje.

Så nå begynner det kjedelige.. Å pakke..

Men jeg skal benytte meg av dette godt. Her skal det kastes over lav sko. (Selge, gi bort, kaste)

Skal ikke ha med meg noe mer enn jeg må.

Nesten alt med leiligheten er perfekt.

Trenger ikke å pusse opp noen rom. Unntatt noe småtterier med kjøkkenet.

Som dere vet er kjøkkenet et viktig sted for meg. Der bruker jeg mye tid.

Så der blir det noen få endringer. Men det skal jeg fortelle mer om senere 🙂

Ellers,  så blir det å sette inn vedovn. Det er det ferdig uttak for. Så trenger bare å finne vedovnen jeg vil ha 🙂

1.nov flytter jeg inn. Så jeg har en spennende tid foran meg.

Det blir moro å feire jul i ny leilighet ❤🤶🎄

Min, helt min helt alene. Sammen med sønnen min selvsagt.

Dette har jeg jobbet hardt for å få til.

Å jeg fikk det til HELT ALENE. Ingen medlånetaker, hjelp fra foreldre, arv eller noe. Jeg fikk det til helt alene. Jeg har levd på ren fattigdom pengemessig. Betalt ned all min gjeld alene på rekordtid. Planen var å bli gjeldsfri innen oktober 2022. Jeg greide det juni 2021.

Og det samtidig som jeg har fikset tennene mine og kostet på flere titalls tusen kroner på det. Og trosset sterk tannlegeskrekk.

Så ja, dette er jeg stolt over. Jeg er så utrolig stolt over hva jeg har greid og fått til på rekordtid. Helt uten økonomisk hjelp.

Jeg er så utrolig takknemlig for all den støtten og forståelsen jeg har møtt hele veien. Både fra barna og venner.

Så ja, da må det være lov å skryte litt ❤

Tror jeg skal stoppe å skryte her. Følg med  videre. Så skal jeg dele så mye jeg kan av prosessen videre og nye mål jeg hat satt meg 🙂

Gro Kristin ❤

2 egg

100 g smeltet meierismør

Annonsørinnhold

Kalenderne som garanterer het førjulsstemning på soverommet

1, 75 dl sukker

2,5 dl hvetemel

1 ts vaniljesukker

2 ts bakepulver

1,5 dl kremfløte

1 pk oreokjeks

Pisk egg, smør og sukker godt. Ha i fløten, pisk godt.  Sikt i hvetemel, vaniljesukker og bakepulver. Vendt det lett inn til det blir en luftig fin jevn røre.

La den stå å hvile seg 20 minutt.

Legg en kjeks i bunnen på muffinsformen. Ha en god spiseskje røre oppå. Eller om du har slik fancy isskje så kan du ha en slik mengde oppå.

Stek de på 180 grader midt i ovnen i 15 minutt.

Topping:

2,5 dl kremfløte

125 g mascarponeost

75 g melis

1 ts vaniljesukker

7 stk oreo-kjeks

Finknus 5 av kjeksene. De skal blandes i kremen til slutt. Grovknus 2 av dem, for å pynte oppå.

Bland fløte, mascarponeost, melis og vaniljesukker. Pisk dette til en krem. Rør inn den finknuste kjeksen.

Sprøyt det i en fin snurr på muffinsene og strø over litt grovknust kjekse..

Mektige greier, med så utrolig godt..

Gro Kristin ❤

Karamellisert rødløkchutney..

Det er jo bare så utrolig godt. En ny måte å sylte rødløk på.

Annonsørinnhold

Julekalenderne med de beste godbitene

6 store rødløk finkuttet

1 dl lys Eddik 7%

1 dl rødvinseddik

100g brun farin

50g sukker

1 ts malt nellik

1 ts hel karve

3 stjerneanis

Salt og pepper

Kutt opp løken. Ha det i en kasserolle sammen med eddik, sukker og krydder.

La det putre til vesken er kokt nesten bort.

Ha det hele i rene glass med metallokk, som du har varmet i ovnen på 100 – 150 grader, mens du lagde chutneyen.

Ha den varme rødløkchutneyen i de varme glassene. La det kjøle seg ned.

Oppbevares kaldt. Holder seg hvertfall en mnd i kjøleskapet..

Nam nam..🧅🧅

Gro Kristin ❤