Strawberry daquri er min favoritt om sommeren..
Her er min oppskrift på denne gode kalde drinken..
5 cl Bacardi Razz
5 cl Sour Fisk jordbær
5 cl Strawberry puree mix
Resten sitronbrus..
Først knuser jeg is og fyller glasset med. Så har jeg oppi resten og blander godt.. Så enkelt 🙂
Gro Kristin ❤🍓🍓
I dag var jeg og datra å plukket bringebær.. Så da lager man syltetøy.
Så utrolig godt og enkelt..
1 kg bringebær
1/2 kg rips
700 gram sukker
2-3 ss fruktpektin
Kok rask opp bringebær og rips. Tilsett sukkeret. La det putre og rør til sukkeret er oppløst.
Ta syltetøyet av plata og ha i fruktpektin.
Glassene vasker du godt, og har de i ovnen på 100 – 150 grader mens du lager syltetøyet.
Ha varm syltetøy i varme glass. Skru igjen lokket, å sett det oppned, til det blir kjølig. Det skal da ha gått vakuum i glassene. Og syltetøyet holder seg lenge, ja til langt over jul. Om du ikke har spist det opp før. For det er så utrolig godt.
Gro Kristin ❤
Dette er litt moro..
Jeg skrev et innlegg om hva jeg har gjort disse 3 årene etter jeg ble singel, inne på ei jentegruppa.
Ble etter det innlegget kontaktet av lokalavisen Fredrikstad Blad.
De kom hjem til meg å intervjuet meg.
I dag litt tid etter, fikk jeg et eksemplar av papirutgaven. Jeg har bare lest artikkelen i nettavisen tidligere.
Jeg var ikke klar over at jeg hadde havnet på forsiden i avisa.. Moro ja 🙂
Men også litt skummelt.. 🤣🤣🙈🙈
Jaja, håper min historie inspirerer andre hvertfall 🙂
Gro Kristin ❤
