Åååå som vi gleder oss til Halloween..

Ja, både voksne og barn i huset her gleder seg.
Da blir det pynting av gresskar, spøkelse, skjelett, hodeskatter og hekser..

Å så må vi jo kle oss ut..
Hu mor blir litt som Creepy Doll, mens unga gjerne blir hekse og sjelett/Zombier..

Å så skal det jo lages litt mat som skal spises. Å denne dagen lages det bare halloweenmat..

Legger inn noen bilder med div tips her, som jeg har funnet på nett.. Så er det bare å la fantasien ta over:)

 

 

Kunne sikkert lagt inn uendelig med bilder nedover.. Men et enkelt googlesøk, så finner dere det meste..

Happy Halloween <3

Gro Kristin <3

Enkelt og supergodt lavkarbobrød.

Dette brødet er kjempeenkelt å lage.

Jeg lager alltid 2 om gangen. Og når brødene er avkjølet skjærer jeg det i skiver og fryser det ned.

Denne oppskriften holder til 1 brød i stor brødform.

Dette gjør du:

Sette ovnen på 210*C eller 190*C om du bruker varmluftsovn.

Ha ingrediensene opp i en bakebolle og bland godt. Jeg bruker kjøkkenmaskin da jeg synes deigen er litt tung og jobbe med.

Ingredienser:

10 egg

2 ss fløte

3 dl mandelmel

1 dl kruskakli (Obs. Inneholder gluten. Kan byttes ut med mandelmel for et glutenfritt brød)

1 dl pofiber

5 dl revet ost ( ca 200 gr)

4 ss fiberhusk

1/2 ts salt

1 ss bakepulver

 

smør og sesamfrø i brødformen.

 

Bland ingrediensene og la dem “svelle” i ca 5 minutter.

Ha deigen over i ei smurt brødform og fordel den jevnt.

Stek brødet midt i ovnen i ca 30 minutter. Avkjøles på rist.

Brødet egner seg godt til å fryses.

Vel bekomme 🙂

LineRene’e♡

I år lager vi egne julekalendere til barna..

Ja, hjemmelagde kalendere er jo blitt så populære..
Men jeg syns de fort kan bli veldig dyre..

Men så fant jeg denne løsningen på en billig og fine kalendere..
Koselig å lage dem var det også..

Vi kjøpte fyrstikkesker på Europris.. 16kr for 20 stk..
Så fikk vi tak i slike nagler på staples.. Som vi brukte til skuffeknotter..

Så var det å stikke hull å få de naglene på plass, å skrive tall..
Det var vel det som tok lengst tid..

Så limte vi sammen 3 og 3 esker.. Å satte dem sammen slik de skulle være..

Så var det å finne frem farget ark og div som vi har samlet opp gjennom årene..
Noe kjøpte vi nytt også..

Så var det bare å pynte i vei.. Her er det bare fantasien som stopper en..
Å i hver lille skuff legger man det man måtte ønske.
Om det er en liten sjokolade eller annen godt.. Eller kanskje noen flotte perler eller annet..
Ikke store tingene som får plass i hver skuff.. Men moro er det <3

God adventtid alle sammen <3

Gro Kristin <3

Hjemmelaget syltede rødbeter..

Så godt, så enkelt..

Rødbeter er en veldig hard grønnsak, som trenger et par timer på seg i koketid..
Alt etter hvor store dem er..
Det skal være myk som potet når man stikker gaffelen i dem..

Ikke skrell dem før du setter dem til koking.. Vask dem godt bare..
Å fyll gryta med vann til over betene.. Tilsett et par klyper salt..
La det stå å koke og kose seg..

Men det kan være lurt å følge litt med da..

Når de er ferdigkokte, så tar du av litt av det røde vannet.. Det skal brukes til å lage lake av..
Du vil trenge 7 dl til denne oppskrifta..

Så er det bare å skrelle dem..
Her trenger du ingen skreller av noe slag.. Du bruker bare hendene dine.. Gnir av skallet..
Kan være lurt å ha på seg engangshansker her.. Ellers blir man veldig rød på hendene..

Så kutter du dem opp i skiver..
Ta bort tuppen og bunnen, å del de i passende skiver, i den tykkelsen du måtte like best 🙂

Så lager du syltelaken..
Her bruker jeg..

7 dl av det røde vannet du tok unna etter kokingen av rødbetene
6 dl brun eddik 7%
1 dl rødvinseddik
4 dl sukker
3 ss brunsukker
4-5 ss karve
2 klyper maldon salt

Varm dette opp til sukret er oppløst..
Ha rødbetene i glass, å tømm laken over til glasset er fullt..

Husk å kok glasset du skal bruke først, slik at det blir skikkelig rent..
Det skal også være varmt når du har i betene, og laken.. Det for å skape vakum..
Som igjen er med på å gi lang holdbarhetsdato..

Gro Kristin <3

En aldri så liten julekalenderhistorie…

Ja, i disse tider hvor foreldre står på for å lage de lekreste julekalenderne til sine barn.
Syns jeg det passet med en aldri så liten kalenderhistorie fra vår egen barndom..

En aldri så liten kalenderhistorie fra min barndom..

Som dere allerede vet, så er jo jeg og Line tvillinger..

 Å da vi var rundt ca 5-6år gamle, så fikk vi hver vår sjokoladekalender.
Dette var ganske stort den gang vi var små.. Hjemmelaga var ikke så stas med..

Men de sjokoladene var jo så små, å så frista dem så veldig..
Å en dag var plutselig kalenderen til min søster borte vekk..
Vi leta overalt.. Å heeelt tilfeldig så fant jeg min søsters kalender, under senga hennes, tom..

Hu sto der å hyla og bælja seg om at hun ikke hadde spist det. Rene sutreungen som hu var…

Men der var ikke vår mor nådig nei.. Var ikke bare å legg skylda på søstra nei..
Så hun ble uten kalender det året..
Mens så flink som jeg var, så spiste jeg en og en luke for hver dag som gikk gjennom hele desember..
Å det er helt forståelig at jeg satt å terga min søster litt også.
Når hun er så dum å spise opp sin kalender med engang..

For ca 2år siden gifta min søster seg..
Å da skulle jeg holde tale.. I en alder av 37år, så syns jeg det var på tide å erkjenne noen synder og beklage..
Så da ga jeg henne en fin stor gave, med en sjokoladekalender og beklaga så veldig for at jeg spiste opp hennes den gang vi var små..

Ingen skal komme å si at jeg ikke er snill. For jeg hadde så absolutt ikke trengt å erkjenne noen synder

*Snille mæ*

Gro Kristin <3

Engelsk hals. Med link til mønster.

Jeg har strikkedilla

 

Å benekte det vil bare bli for dumt.

Men jeg har ikke tålmodighet.

Jeg er svært dårlig på å hive meg utpå ting som tar veldig lang tid. Jeg vil ha resultat med det samme.

Og disse halsene gir meg akkurat det jeg er ute etter.

Dem er enkle og morsomme og strikke. Og jeg sitter med et ferdig resultat på noen få timer.

Mønsteret har jeg skaffet inne på Ravelry 

http://www.ravelry.com/patterns/library/quilted-lattice-ascot

Nå har jeg strikket 3 stykker. Men jeg ser ikke bort ifra at det blir enda flere iløpet av høsten/vinteren.

Mat til fuglene i vinter.. Hjemmelagde meiseboller..

Her i huset kaster vi ikke brødrester..
Nei, vi samler de opp i en beholder i fryserboksen gjennom hele sommeren..

Så nå når vinteren er på vei.
Så lager vi gode smultbrød til dem..

Da kjøper vi Flott matfett..

Tar opp brødrestene, kjører dem i foodprosessoren så det blir fine smuler.

Smelter matfettet, ikke kok det.. Om det koker, så må du la det avkjøle litt før du har i brødsmuler og frø, ellers blir det frityr.
Så har vi brødsmulene oppi.
Så putter vi oppi litt andre ting også. Slik som linfrø, gresskarfrø, solskikkefrø, grovmel og annet..
Alt etter hva vi har for hånd..

Blandet det godt sammen med det smeltede matfettet..
Så har vi det oppi små sølvbeger som vi kjøper billig på Europris.
Så får det ligge der å stivne til små brød.. Så “dunker” vi dem ut av formen når vi skal bruke dem..

Disse legger vi inni fuglehuset, så kan pippipene komme å spise gjennom vinteren 🙂

Man kan bruke alt mulig.. Man kan bl.a bruke pepperkakeformer, for å få flotte figurer..
Eller brukte youghurtbeger, ja egentlig hva som helst..

Det fins å få tak i slike små rundingformer også, men jeg aner ikke hvor..
Så tips meg gjerne om dere finner noe slikt..

Det finnes mange ulike gode oppskrifter man kan bruke også…
Vi bare slumper oppi.. Men her skal dere få noen oppskrifter uansett..

Man kan bruke både Flott matfett og Delfiafett..

Noen oppskrifter:

1 pk Delfia fett
250 gram fuglefrø, løse..

****
500 g Flott matfett
350 g Sammalt hvetemel
300 g Grovhakkede nøtter

****
500 g Flott matfett
200 g Sammalt hvetemel
100 g Havregryn
100 g Rosiner
200 g Solsikkekjerner.
200 g Nøtter, grovhakket

****

Gro Kristin <3

Heklet teppe av garnrester.

Når en strikker og hekler mye så blir det mange garnrester.

Noe jeg synes er litt morro er å koble garnrestene til hverandte og nøste dem opp i et gigantisk nøste for så å hekle et restegarnteppe av det.

Det er koselig arbeid og spennende å se hvordan det blir etterhvert som fargene kommer frem.

Her er en beskrivelse på hvordan du hekler teppet. Lengre nede i innlegget har jeg også lagt til en youtubevideo som viser fremgangsmåten.

 

1 rad: Lag kjedemasker til du har ønsket lengde. Maskeantallet skal kunne deles på 18 masker + 6 masker.

2 rad: Her jobber vi i øverste del av masken fra første rekke. Begynn med 6 maske fra kroken. *3 staver i samme maske (se video for hvordan du hekler staver lengre ned i innlegget), hopp over 2 masker, så 3 staver i neste maske, hopp over 2 igjen og 3 staver i neste maske. Nå har du 3 grupper med staver.

Hopp over 5 masker. 3 staver i neste maske, hopp over 2, 3 staver i neste maske. Hopp over 2 masker igjen, 3 staver, 3 kjedemasker, 3 staveri en maske, gjenta det hele fra *  til du kommer til slutten på raden. I siste masken på raden 3 staver, 3 luftmasker, 3 staver. 5 kjedemasker og snu arbeidet for å begynne med rad 3.

3 rad: I denne raden skal du jobbe i mellomrommene på gruppene du laget på forrige rad.

I første mellomrom lager du ei gruppe på 3 staver, gjenta i neste mellomrom, og gjenta i neste ( du har nå 3 grupper) hopp over neste mellomrom, dette er bunnen på zikkzakk mønsteret. Hekle ei gruppe på 3 staver i de neste 2 mellomrommene. Nå er du på toppen. Her lager du 3 staver, 3 kjedemasker og 3 staver, fortsett slik videre over hele arbeidet til du kommer til slutten av raden.

Dette gjør du nå frem og tilbake til du har fått den størrelsen du ønsker på dette teppet. 

Dette er et flott teppe for når du selv synes du er ferdig så kutter du tåden og fester den og teppet er ferdig og kan taes i bruk med det samme, du slipper å sy noe sammen.

Håper beskrivelsen var grei og følge. Etter noen runder sitter mønsteret i fingrene og du kan gjøre dette samtidig som du ser på TV 🙂

 

Her kan du se hvordan du kan koble garnendene sammen uten at det blir en klumpete knute.

Når restegarnnøstet mitt begynner å få litt størrelse begynner jeg og hekle et teppe. Størrelsen på teppet kommer helt ann på hvor stort jeg ønsker å ha det. Og går jeg tom for garn før teppet er ferdig så er det bare å legge det til siden  til jeg har et nytt restegarnnøste å begi meg utpå  med.

Her ser du en hekleteknikk som er enkel og gir et flott resultat til denne type teppe.

2RZZofKmZVg
 
Her er en video på hvordan du hekler staver:
xrupNd-VA7M

Lykk til 🙂

LineRenee♡

Ai spik flouting inglish..

Nou aim borning.. So ai tink i shudd write little inglish for you..

Ai låv ål may riders, såu ai tink ai shudd outvide to get outland riders tu, derfor ai vrait on inglish her nou…

Jepp, for aim can spik flouting inglish æ sjø..

So nou ai hæv to faind out wath ai skudd wrait about..

Tu day ai hæv wært in my work.. I låv my work very mush..

Ai work with pipol ho nid my help. 

Ai låv to help pipol..

Ai låv kristmas too..

Evry jer i glede me very mush to kristmas..

May bigges wisses is to muv innto may oun houus bifor kristmas this jer..

To pynte inn may oun houus mushh be very gud for mi..

Ai låv interiør, ai låv fiks inn may oun home. Tenning lice evry nigt and rid buk..

Dat vas little about me.

Vat is jor interress??

Tell me about ju self…

Låv from Gro Kristin <3