I en gate, litt lenger bort for her vi bor, bor en liten kjekk mann.. En gutt på 7år. En som er bare i begynnelsen av sitt liv. Å som vi håper skal få et langt liv framover også. Men han har en sykdom. En sykdom som er blant den mest fryktede for folk flest. Theodor heter han.. Han har kreft 🙁
Theodor Åslie (7) er rammet av en sjelden kreftform for andre gang. For halvannet år siden fikk han den sjeldne kreftdiagnosen nevro blastom. Etter en tøff behandlingsrunde ble han erklært kreftfri, men i fjor høst kom tilbakefallet. Når de trodde de var ferdig, så viser det seg at de må begynne på nytt..
For 6 mai, er det på’n igjen. Da skal Theodor, mamman og pappan til Rikshospitalet. Theodor skal legges inn for å gå i gang med høydosebehandling med stamcellestøtte. Noe som betyr at Theodor må ligge på isolat i flere uker. Noe som igjen betyr at han er på isolatet også 17.mai. Den dagen da barna skal gå i tog, spise is og pølser, grise til de nye klærne sine, og samle russekort..
Ja, russekort er viktig det for disse små. For mange er det ingen riktig 17.mai uten å løpe etter russen for å få russekort.
Da mamman til Theodor Tonje Heiberg-Storvik Åslie fortalte Theodor om dette, så ble Theodor bekymret, for hvordan skulle han klare å få tak i russekort hvis han er på sykehuset..
Men det skal jeg si deg Theodor.. Det skal vi hjelpe deg med skjønner du.. Ja, hele landets russer, firmaer og fler har engasjert seg..
Jeg blir rent rørt når jeg ser hvor engasjerte folk er.. Det er akkurat som det skal være det <3
Så masse god bedring godeste Theodor.. Må du bli rask frisk igjen.. I mellomtiden så samler vi russekort for deg <3 <3
Så alle folka der ute.. Er du russ, kjenner du en russ.. Vær så snill å hjelpe oss, å hjelpe Theodor å få samlet russekort.
Send Theodor russekortene du/dere samler inn, adressen er…
Alle har sin favorittvariant når det gjelder bløtkake..
Selv spiser jeg ikke bløtkake, men barna mine og mannen min elsker bløtkaka mi..
Å slik som dette vil dem ha den.. Pyntinga blir det gjerne så til så med, for noe konditorigreie er jeg ikke.. 🙂
1 3 delt bløtkakebunn (Kjøpt på butikken, næmmelig) 1 stor boks kremfløte 1 boks Piano vaniljekrem Jordbærsyltetøy 5-6 bananer (Kommer ann på størrelsen) 1 beger jordbær ca 2 dl appelsinjuice eller melk..
Først dynker jeg hver del i melk.. Altså, etterhvert som jeg beveger meg oppgjennom laga..
Så smører jeg på jordbærsyltetøy.. Enten kjøpesyltetøy eller hjemlaga.
Så pisker jeg halve boksen med fløte til krem, og tilsetter pakken med vaniljekrem og blander godt. Har det oppå syltetøyet
Smører det godt utover, å har på skivet bananer.
Slik gjør jeg med de begge første laga.. På toppen har jeg ren krem bare..
Til slutt pynter jeg kaka.. Da er det bare fantasien som stopper, å hva jeg kommer på.. Til 17.mai bruker vi jordbær og blåbær, å prøver å få til å lage et flagg.. Men ellers så varierer det mellom bær og strøssel..
Var bløtkaka mi kjedelig kanskje?? Hvordan er din??
Ja, vi er så mange her, at vi måtte ha et større bord på altan, enn det lille runde vi hadde. Så det skulle være mulig å sitte rundt samme bord alle sammen når vi koser oss med grillmat..
Men hagebord er jo så dyre syns jeg.. Så vi laga vårt eget bord vi 🙂
Først bestilte jeg en stålramme fra Ikea, til 119kr.. Tærendø understell..
Så var det bare å sette igang å snekre bordplata..
Samlet sammen noen resteplanker her og der.. Så la vi over 2 korte på tvert, og deretter 5 lange litt bredere på langst..
Så tok Stig frem samekniven sin å spikka litt i kanter og langst sidene, så det skulle bli litt slik ujevne kanter. Å pussa derretter med både maskin og for hånd..
Når det var ferdig, å vi var fornøyd med formen på bordplata, så var det å finne frem varmepistolen å få det hele til å se gammelt, brent og slitt ut.
Ble et kjæmpeflott resultat..
Så nå kan hele familien kose seg rundt bordet i finværet. Å hu mor kan kose seg med et glass vin når kvelden kommer <3
Hva er ikke bedre enn nytt egenlaga bord, et glass vin, vårblomster og min kjære som var den som gjorde det meste med bordet, ute i fine varme kvelden.. <3 <3 <3 I’m so inn love <3 <3 <3
Etter helga skal vi ha på linolje på bordet, så det tåler vær og vind bedre uten å slå seg. Så da skal jeg legge ut et bilde her så dere får se hvordan det blir seende ut med linolje 🙂
2 ss Rapseolje 2 ss Balsamicoeddik 4 ss Flytende honning 8 ss Sukker 1 pk Caprisonne (Kan byttes ut med 2 dl appelsinjuice) 1 klype flaksalt 1 klype grovpepper
Denne blandingen er ganske mye, så det går nok greit å halvere det om dere ikke skal ha så mye poteter. Vi brukte små nypoteter.
Kok småpotetene ca 15 minutt.. Ha så blandingen i en stekepanne, å ha potetene over på den, uten vannet. La det stå å småsurre til potetene er gyldne og gjennomstekte på svak varme (Jeg har en ovn med 6 trinn. Satte plata på 3) Blandingen vil tykne litt og bli som en sirup.
Ja, å så var det derre med at hu Gro skal dandere så flott på fatet.. Ikke akkurat min sterke side. Her ser du de nydelige glasserte potetene serveres til and, fløteappelsinsaus og gulrøtter som er kokt i appelsinbrus. Det var bare helt nydelig <3
Ja, nå er det ikke mange dagene igjen til påsken er i gang.. Og i påske, ja da skal det kokes og stekes egg..
Egg er jo egentlig veldig kjedelig i seg selv. Men veldig godt. Så hvorfor ikke gjøre det litt moro.. Prøve ut litt andre måter og triks for å mikse opp egget litt..
1 dl rødvin 1,5 dl ketsup 2 dl sweet’n sour saus 2 dl vann 2 ss balsamicoeddik 1 ss sennep 2 ss worcesterssaus 2,5 ss tomatpurre 2 ss brunsukker 1,5 ts chillipulver (Smak deg frem) 1/2 ts spisskummin 1/2 ts grovmalt pepper 4 ss rømme
Sånn gjør du.. Kutt opp løk, hvitløk og paprika. Stek kjøttdeigen, og surr løk, paprika og hvitløk lett til løken blir gylden i farge. Ha det oppi en gryte.
Ha så oppi vinen, å la det hele surre et par min, før du har oppi resten. Jeg pleier å blande resten i et litersmål på forhånd, å bare tømme alt oppi. Så lar du det stå å putre 20-30 minutt mens du gjør ferdig resten av middagen.
Ja, nå er man sint. Fortsatt nå i 2014, får ikke homofile gifte seg i kirken. Ei heller gå i forbønn i kirken, før de gifter seg borgelig.
Når skal denne diskrimineringen ta slutt. Å så kirken av alle. Kirken som skal vise inkludering, forståelse, nestkjærlighet osv osv.. Bare hykleri og tull hele greia..
“Størst av alt er kjærligheten” mistet mye av sin betydning nå.
I dagens Norge, så skulle man tro at folk var såpass opplyst at man viste at homofili ikke er en sykdom eller synd. Det er ikke noe man blir, det er noe man er. Ja, prestene og kirken inkludert. De burde vite at det ikke er noe galt i at noen er homofile. At det er helt greit at dem er det, nettopp for at det er det dem er.
Jeg kan ikke på noen måte forstå at noen kan tenke eller tro noe annet. At folk i det hele tatt kan føle noe motstand for homofili. For det er ikke sånn at homofile er farlige, griser eller annet, noe mer enn heterofile.
At folk har så grisete tankegang, at de tenker på hvordan homofile gjør det når de er på sine private rom. Syns jeg sier mer om slike folk som tenker de tanker, enn homofile selv.
Leser at flere nå melder seg ut av kirken i protest. Det kan jeg forstå så veldig godt. For jammen om man vil være medlem av en kirke som utestenger folk slik som den Norske kirke. Det er IKKE greit, på noen måter.
Ja, stå sammen for de homofile. Vis presteskapet at vi ikke godtar at deler av vårt folk blir utestengt. Vi krever at de får gifte seg i kirken.
Så om ikke kirken inkluderer de homofile, så ekskluderer vi kirken. Enkelt og greit..
Men jeg husker da nr 2 var lita.. Hun var så veldig forskjølt og ofte syk.. Ei venninne av meg som fikk barn 3 mnd etter meg, hadde i overflod med melk.. Å da fikk jeg tilbudet om å gi barnet mitt av den melka..
Nei, hun ammet ikke jenta mi. Men hun pumpet overskuddet av melk, å hadde på flaske for meg, så jeg kunne gi jenta mi det. Ser ingenting galt i det. Det er ei barndomsvenninne som jeg kjente godt. Og som også hadde alle helsekort i orden. Vi blir jo testet i hytt og dynevær under og etter svangerskapet. Hun leverte også melk til sykehuset for prematurbarn. Så å ta imot melk fra henne føltes trygt. Å så fikk jo jenta mi i seg viktig næring, som jeg er overbevisst om var med å gjorde henne friskere.
Så jeg tenker. Hva er egentlig så galt med kryss-amming? Er det en sperre vi har bygget oss, pga gamle tradisjoner i gamle tider, den gang det var helt vanlig med amme. Den gang rike mer eller mindre benyttet seg av amme hver gang.
Er motfølelsen for kryssamming en slags ubevisst protest mot den gamle kulturen?
For det er jo full enighet i at morsmelk er det beste for barn.
Hva får oss til å gremmes eller føle motstand mot at en annen kvinne ammer vårt barn? Rokker det ved følelsene våre?
Hva sier dette egentlig? Er vi mødre egoistiske i bunn og grunn? Hva veier tyngst egentlig? At våre barn skal få det beste, her å bli ammet. Eller at vi får ha våre barn for oss selv?
Er bryst/puppen noe seksuelt? Har den helt mistet sin status som hovednæring for våre små?
Det får meg også til å tenke på amming offentlig. Det er jo en debatt som stadig vekk dukker opp.. Det er ikke sjelden at folk mener at kvinner ikke skal amme sine barn på en tilfeldig benk, eller kafe. Nei, de må ha seg til et ammerom.
Hva er det som er så ekkelt med puppen? Eller er folk blitt perverse? Tenker de bare sexuelle tanker når de ser en pupp? Har puppens mistet sin naturlighet?
Barn født for tidlig, der gjerne mor kanskje ikke får til å amme selv. Burde ikke kryssamming være en fin ting å sette i gang? Jeg tenker.. Barnet får morsmelk, og kroppslig nærhet. + venner seg til en pupp.. For det kan være vanskelig å få barnet til å ta puppen senere, om de først har fått flaska.
Vil det ikke være en fin tjeneste for mor, at barnet allerede tar pupp??
Så hva er det snakk om egentlig? Barnets beste, eller vår egen egoisme og selvforherlighet? Der vi nekter å “dele” gleden ved barnet vårt, med andre. Selv om det er for næringen og barnets beste.. Er dette noe som burde snakkes om? Eller er det så fryktelig at man legger lokk på hele debatten??
En oppskrift som består av pommes frites, med ost og saus, lokalt kalt gravy. Sies å være nasjonalrett i Canada og spesielt i byen Quebec.
Denne oppskriften kopierte jeg fra ei som heter Irene, inne på facebookgruppa “Matprat og oppskrifter” som du finner her, Masse flotte oppskrifter og hjelpsomme folk 🙂 Meld deg inn, å del din oppskrift. Kanskje nettopp din blir tatt ut til å bli et blogginnlegg her:) (Vi spør selvsagt om tillatelse først)
For 4 pers. Ca. 500 gr Pommes Frites ca 50 gr ost (Jeg brukte Jarlsberg strøost) 1/2 gul løk 1 hvitløksbåt Ca 1-2 dl fløte (Jeg brukte en pk fløte) 1 terning hønsbuljong Salt og Pepper 2 ss Soyasaus (kan sløyfes) (Jeg brukte 2) Smør
1. Finhakk hvit og gul løk. Fres den myk i en kasserolle og tilsett så fløten. La sausen puttre til den tykner litt. Smaksett med buljong/fond, litt soya og svartpepper. Smak av.
2. Friter eller lag pommes fritesen i ovnen. I mellomtiden skjærer du osten i ganske tynne staver. Når pommesen er ferdig, legger du den på en tallerken og salter. Legg ostestavene over pomme friten og hell sausen over.
