Ja, her baker vi vet dere..
Er da jul snart, og det er mange slag som skal være klare og ferdige innen julekvelden:)

Ble sjakkruter i dag..

Dette trenger du..

200 gram romtemperert meierismør
150 gram sukker
1 ts bakepulver
1 1/2 ts vaniljesukker
200 gram hvetemel
100 gram potetmel

1 ss kakao

Bland smør og sukker og rør det hvitt..
Tilsett bakepulver, vaniljesukker, mel og potetmel. Rør det godt..
Bruker du miksmaster, så vil det se ut som smuler.
Men så fort du rører i det, så blir det en fast fin røre.

Så deler du røra i 2, tilsetter kakao i halve.

Så ruller du 2 emner av den brune, og 2 av den lyse..
Legger dem sammen så de danner et sjakkmønster.

Så skjærer du de i 1/2 cm tykke skiver bortover “pølsa”..
Legg de på stekebrett, å stek de midt i ovnen på 190 grader, i 10 minutt..

Nam nam, riktig gode kaker derre <3

Gro Kristin <3