Disse var jo bare så alt for enkel å lage. Tok meg maks en halvtime fra jeg fikk oppskrifta, til de var ferdig og putta i boksen..
Å det enda jeg klarte å svi fast de to første platene..
Gode var dem også 🙂
Jeg laga dem helt standard nå. Men har fått tips om å tilsette både kardemomme og vaniljesukker.
Så det blir jeg nok å prøve i neste omgang, for disse får neppe ligge i boksen frem til juledagene nei 🙂
Oppskrift:
2 egg
125 gram sukker
125 gram smeltet meierismør
250 gram potetmel
1,5 ts bakepulver
Tilsett kardemomme eller/og vaniljesukker etter ønske..
Stek de som vanlige vafler. Til de blir fine og gyldne i fargen.
HUSK Å SMØR VAFFELJERNET, det glemte jeg i første runde, så de satt bom fast.
Når de er ferdige, må du dele dem opp fort, for de stivner rask.. 🙂
Nam nam..
Gro Kristin <3
I min oppskrift(atva fra mormor)Skal også egget veies.Egg,sukker og smør skal ha samme vekt og potetmel dobbelt av hva de enkele ingredienser veier.Akkurat som i din oppskrift,bare at jeg veier egget også.Kanskje ikke nødvendig hvis de blir tørre nok uten😊
Skal vi piske eggedosis ?