Dette var jo bare helt nydelig..
Jeg fikk et innfall, å bare hev meg ut i det.
Oppskrift:
10 poteter halvkokte
1 boks kremfløte
2 dl melk
4 ss hvetemel
100 gram meierismør
1/2 ts muskattnøtt
salt og pepper
200 gram revet ost
3 never potetgull salt og pepper
Smelt smøret, ha i melet.
Ha så i fløten, melka og rør godt til en tykk saus
Ha så i krydderet
Del opp potetene i skiver, legg de i formen, hell over sausen.
Strø over osten, å ha knust potetgull over der igjen..
Sett det inn i ovnen på 200 grader, ca 30 minutt til osten blir gylden og fin..
Dette serverte vi til kalkunen nyttårsaften..
Nam nam
Gro Kristin <3
1 kommentar
Aldri tenkt over at man kan bruke potetgull i matlaging. Dette hørtes veldig spennende ut